Tagi: Pyszne pierniczki
14 grudnia 2018, 20:54
PIERNICZKI
Składniki na 50-60szt.:
1/4 szklanki miodu
80g masła
1/2 szklanki cukru pudru
1 jajko
2 1/4 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1,5-2 łyżki przyprawy korzenne do piernika
1/2 łyżeczki kakao
Wykonanie:
Miód, masło i cukier podgrzać w garnuszku i wymieszać do rozpuszczenia się cukru, przestudzić. Dodać pozostałe składniki i wyrobić ciasto. Jeśli ciasto będzie zbyt sypkie dodać więcej miodu do osiągnięcia odpowiedniej konsystencji. Schłodzić ciasto. Pięć około 8-10 minut w temperaturze 170-180°C. Wyjąć z piekarnika i wystudzić później można ozdobić.
SMACZNEGO!!!☺